بدأت شورى للأسمنت العمل عام 1980 تحت مظلة شركة اسمنت اسبانية اسمها سبيجياكي.  بدأت الشركة في إنتاج الأسمنت الخاص بها في طاحونة خاصة بها تقع في المنطقة الحرة ببورسعيد. هذا و للطاحونة ميناءا خاصا بها، مما يسهل معه القيام بعمليات توزيع المنتج محليا ودوليا على حد سواء. الطاحونة، التي تم الحصول عليها من قبل مجموعة شورى عام 2004 تنتج حاليا أكثر من 600،000 طن من الأسمنت سنويا.

في عام 1999، استحوذت شورى علي مصنع لصهر الحديد موجود في الشرقية. يقع هذا المصنع علي مساحة قدرها 12،000 متر مربع، وينتج حاليا 50،000 طن من زوايا الصلب.